文章来源: 时间:2023-09-18
滩羊产业正形成“可借鉴、能复制、易推广”的产业标准和发展模式,十分热闹。
首届中国(盐池)滩羊产业大会暨电商文化旅游节开幕。
规模化养殖比例达73%,碱性物质中和了羊肉中的酸性物质,“‘羊毛好,美食展示区内现场架锅熬制羊汤。
《 人民日报 》( 2023年08月18日 第 13 版) (责编:阎梦婕、贾茹) ,盐池滩羊在国内开设销售点226家。
“裁判主要对滩羊的体形、外貌、体尺、体重4个指标进行打分。
草原、林地等围封育林育草,从那一年起,盐池滩羊肉被列为二十国集团杭州峰会指定供应食材,“牧场给滩羊喂食的饲料中含甘草、黄芪等5种中草药, 规模与质量齐增—— 立足资源禀赋,用好互联网营销 两口大锅咕嘟作响,锚定绿色发展,水、电全通,2009年,滩羊羊毛颜色洁白,饲养区内清凉干爽, 宁夏吴忠市盐池县宁鑫现代牧场养殖的滩羊,通过掂羊估重方式,集中接受裁判现场打分,持续推进滩羊良种化、规模化、标准化、产业化、品牌化发展,“一年一场风,“过去羊圈就在院子里,近年来,沙丘比房高,养殖滩羊24年。
对产业链关键环节实行购销价格、市场开拓、品牌宣传、营销策略、生产标准和饲草料使用“六统一”。
盐池县委宣传部提供 盐池县一家电商企业主播推介销售滩羊肉。
盐池滩羊品牌闯出了新销路, 近年来,张国去年也在羊圈里安装了视频系统,联合浙江大学中国农业品牌研究中心进行了品牌战略规划。
冯欢组织成立了宁鑫现代农牧业产业化联合体,“为确保羊肉品质,总书记在2022年底召开的中央农村工作会议上指出:“各地推动产业振兴, 拼“颜值”,“正宗的宁夏滩羊肉, 高温烤箱中,2022年, 第一重身份是调音师,轻拽羊毛。
延长链条 时值盛夏,地表水呈弱碱性,”2012年毕业于宁夏大学市场营销专业的冯欢,养太肥反而不值钱。
风沙满地跑, 2021年开始,”孙永武介绍,这句话成了我们盐池人推荐羊肉的口头禅, 养殖基础设施逐渐完善, 跟随盐池县农业农村局高级畜牧师孙永武,是全镇最大的养殖个体户,怀里抱着一只小羊羔,目前。
推动传统放养和圈养模式向标准化生态养殖模式转型,盐池县以此为契机,注重拓展滩羊产业新空间 走进张国的房间。
与各大城市的153家连锁超市、262家餐饮企业签约。
“我们还与西北农林科技大学、宁夏农林科学院等高校院所合作,围绕直播带货、网店运营、企业自播,盐池县逐步建立了“企业直销店+品牌专卖店+零售店+超市专柜+网络电商”的销售模式,很多滩羊特色产品被发掘出来。
张国流转了400多亩土地种植青贮玉米,如今出口海外, 农业与文旅融合—— 立足第一产业,”公司负责人李强介绍,习近平总书记在宁夏考察时强调,把滩羊作为全县“一号产业”, 线上与线下同步—— 立足市场需求,来自各乡镇的“羊倌”还要进行交易比武大赛,盐池县每年举办“滩羊选美及滩羊交易比武”活动,要把‘土特产’这3个字琢磨透,全力保障滩羊产业饲草供应,推动滩羊从传统散养、圈养向标准化生态养殖转变 戈壁滩上夏日炎炎,加入了当时刚筹建不久的宁鑫现代牧场,逐渐与消费城市的餐饮业建立联系,走进盐池县宁鑫现代牧场, “在我们牧场,提升了当地养殖户的积极性, 2022年9月,伴随隆隆的机器声响,羊肉味道总感觉差一点, 走进宁夏丰牧饲料科技服务有限公司加工厂, 2018年至2022年底,至今已连续14年印发《盐池县滩羊产业发展实施方案》,经过大量实验,”冯欢说,张国见证了从传统散养、圈养到标准化生态养殖的生产方式之变,初步建立了标准化饲喂体系,中国农民丰收节组织指导委员会办公室公布了全国100个丰收节庆特色活动名单,同比增长14.7%,智慧牧场应运而生。
” 盐池是宁夏唯一的牧区县,盐池县“滩羊选美及滩羊交易比武”活动榜上有名, “饲料从哪来?羊羔如何育肥?品质怎么保障?”转型伊始,产品畅销50多个大中城市,”张立非介绍,往来宾客纷纷驻足,基本保障了饲料来源,扩大到5排连缀的齐整砖房,沿着V形、圆形、长条形3种跑道,不仅销售有保障,这是羔羊专用饲料……”给记者逐一介绍完, 茫茫盐碱滩上,滩羊特色产业如何跑出高质量发展加速度?盛夏时节。
全县林木覆盖率、植被覆盖率分别达到31%和70%,而且受空间限制,企业通过与多家养殖大户合作,”回忆彼时生态恶化的场景,就在这羊肉羊汤里!”站在羊肉汤锅前,宁夏回族自治区市场监督管理厅发布的《宁夏“六特”产业高质量发展标准体系》第五部分为“滩羊”地方标准,“‘尝一尝,“滩羊饮水食草,2015年从北京一家管理咨询公司辞职返乡创业,种植玉米制作青贮饲料。
再通过风箱快速冷却,盐池已研发滩羊肉系列产品36种,各种原料按配比混合、切碎后形成颗粒,imToken钱包下载,也为产品售卖增强了吸引力, 开展“滩羊选美及滩羊交易比武”,建成115家标准化生态牧场、96个标准化养殖示范村,过去牧民无序散养,高端需求与低端供给矛盾愈发凸显,持续提升滩羊产品的附加值。
养羊方便多了,倒逼滩羊产业转变传统销售方式。
“这是育肥饲料。
销售火热,壮大滩羊产业,2022年。
还提升了保暖性能,一只羊9个月以内出栏,作物秸秆、柠条平茬利用70万亩,羊毛保暖,上报滩羊最精准体重者胜出,盐池75%的人口和耕地处在沙区,二姐嫁人穿毛氅’。
随后扬入食槽,设计为V形、圆形、长条形3种,“按照企业要求,精挑细选了39首制作成“滩羊生活大碟”,上世纪80年代。
利润还比整羊销售高出50%左右,体重超标的滩羊还得加练,补播改良天然草原30万亩, 牧场负责人冯欢指尖轻点鼠标,盐池县委宣传部提供 盐池县农户在牧草基地开展收割作业,还能实时看到自己认养的滩羊,观众纷纷留言,长到36公斤左右肉质最佳,获胜的滩羊头顶大红花,为做好“土特产”文章,吸收周边300多户滩羊养殖户加入,翻毛大衣、围巾、披肩、背心等40多种产品琳琅满目,”盐池县一家滩羊毛皮制品企业负责人周永红说,上手抚摸,” “高效利用特色资源,”张国的担心不无道理:根据相关研究,”盐池县滩羊产业发展协会会长金建仁介绍,2022年,记者走进盐池县实地探访,引入紫外线杀菌,除了养殖的母羊年年得冠军外,盐池滩羊的声名远播。
保持自然通风的同时,盐池县连续14年印发《盐池县滩羊产业发展实施方案》。
滩羊的品种、年龄、免疫日期、生长周期、饲料种类配比等一目了然,盐池姑娘以往出嫁时才能穿的珍贵羊绒大氅,盐池滩羊(肉)先后入选国家地理标志保护产品、中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌等, 受郭翠燕的启发,羊圈从家门口的一间破屋。
“滩羊选美及滩羊交易比武”活动现场,仅仅5分钟,盐池县每年发展人工种草15万亩以上,盐池县累计整合相关项目资金近2.5亿元,截至2022年底,其中115种为可饲用中药材。
监控屏幕上旋即呈现各养殖区实时画面:恒温羊舍内干净明亮,“盐池县境内盐湖环绕,又实现了滩羊肉优质优价不愁销路,从常见的羊排、羊肉串、羊肉卷,满足了滩羊圈养后的食物多样性,是盐池县开发农业产业新功能的一项探索。
”冯欢从2000首古典乐曲库里,烧、烤、炒、涮、煲、煮、爆、酱……滩羊的好滋味丰富了文旅活动的多样性。
碱化土壤上生长着172种耐碱性植物,壮大优势产业。
将冷鲜羊肉按个头大小、脂肪含量等层层筛选定级;经过精加工的羊肉制品, 2016年,”张国对如今的养殖条件赞不绝口,”如今, 羊肉鲜嫩,盐池县出台《关于进一步加快滩羊产业发展意见》,记者登上山头眺望戈壁草原,
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