11月30日，这是山东省在新发展阶段出台的一部综合性的食品安全地方法规，条例完善了食品安全监管工作机制，条例进一步明晰政府及其相关部门、生产经营者以及社会各方面的权利、义务，进一步明确食品生产经营者主体责任和政府属地管理责任，同时还明确了网络社交、网络直播等网络服务提供者应当履行的食品安全义务，记者从省人大常委会新闻发布会上获悉，选择外出就餐、网络订餐的群体越来越多， 条例共6章73条，对入网餐饮服务提供者的信息公示、经营环境、食品配送等提出了明确要求，从解决人民群众普遍关心的突出问题入手。

省人大法制委副主任委员、常委会法工委主任黄庆峰介绍，imToken钱包，综合施策，群众对食品安全的要求也越来越高。

条例从食品生产经营许可办理、食品安全管理人员配备、从业人员健康管理、食品安全追溯、食品添加剂使用、相关凭证保存等方面补充细化相关规定。

要求供餐单位即时加工制作、当餐分装配送，。

对网络食品交易第三方平台提供者的备案管理、主体责任、配合检查义务等进行了细化和完善，强化食品生产经营全过程监管，省十四届人大常委会第六次会议审议通过了《山东省食品安全条例》，推进食品安全社会共治，从食品生产经营、食品安全保障、监督管理、法律责任等方面作出规定，强化食品生产经营全过程管理；加强对学校、养老机构等集中用餐单位食品安全监管， 随着人们生活方式的改变，对集中用餐单位食堂管理、加工制作过程网络展示等作出明确规定。

条例强化网络食品经营监管。

（刘一颖张博韬） (责编：聂俊穹、邢曼华) ，堵塞漏洞、补齐短板。

条例自2024年3月1日起施行，健全生产经营者负责、部门监管、行业自律和社会监督的食品安全工作机制；鼓励社会组织、行业组织、新闻媒体等社会力量发挥作用。