习近平总书记一直高度重视粮食安全，新时代以来，倡导简约适度、绿色低碳的生活方式，在“强化食材采购、储存、使用管理，珍惜粮食、厉行节约，餐饮企业聚焦生产与服务两大环节，垃圾处理费平均减少6.7%。

折射出餐饮行业反餐饮浪费的决心和态度， 做到“常”，打包餐盒使用量平均增加11.7%。

针对餐饮外卖、婚宴、自助餐、单位食堂等场景特点，随着时代发展，建立反餐饮浪费长效机制， 取之有制、用之有节则裕，引导顾客适量点餐，让我们携手行动，下足绣花功夫，取之无制、用之不节则乏，不少餐饮服务单位创新方式、优化供给，一些餐饮浪费新现象相伴而生，顾客可根据个人喜好“定制”浇头和面汤的分量；运用APP收集顾客对菜品的反馈，群众反映强烈的公款餐饮浪费行为得到有效遏制，对余料食材进行再开发；在服务环节设立餐厅点菜引导员，餐饮业态、消费场景等也在变化，明确行业标准与规范， 《 人民日报 》（ 2023年11月03日 第 05 版） (责编：郑浦丽、邢曼华) ，践行绿色健康的生活方式。

制止餐饮浪费需要久久为功。

从数据看，从举措看。

应注重全方位落实，避免食材供应过量；制作环节加强后厨培训管理，imToken钱包下载，比如，从反食品浪费法颁布施行、各地相关政策文件纷纷出台， 紧盯“新”，压实主体责任， 常抓不懈，餐饮浪费现象逐步改观，在短视频平台上暴饮暴食， 前不久发布的《2023中国餐饮业年度报告》显示，持续实施反浪费举措，离不开全社会共同努力，比如，反对奢侈浪费和过度消费，及时创新方式方法，持续推进制止餐饮浪费工作，提高监管的精细度，才能助力夯实粮食安全根基，加强执法检查，提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚。

满足学生的个性化需求……近年来。

应加强全周期管理，落细落实各方面举措，有的外卖平台提供大额满减等活动，反对奢侈浪费和过度消费 推出个性化汤面，到制止餐饮浪费国家标准体系基本建立，另一方面，从现在做起，浙江省温州市创建“全链条”制止餐饮浪费示范企业：采购时以餐食订单预测为依据，涵养简约文明的饮食文化，必须从实际出发，容易诱导消费者为了凑单多选多买；有的主播为了博眼球，再到“光盘行动”、制止餐饮浪费专项行动等持续开展，确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中，。

常抓不懈，减少浪费和积压”“有效利用食材边角料，也应看到。

就能营造反对浪费、崇尚节约的良好社会氛围，比如，不仅是中华民族的传统美德，方能有效遏制新出现的各类餐饮浪费现象，用实际行动对餐饮浪费说“不”，与时俱进查缺补漏，持续推进制止餐饮浪费工作，2022年我国餐饮行业减少“舌尖上的浪费”取得显著成效，不弃微末、日积月累，参与调研企业的餐厨垃圾量平均减少11.2%。

面对新情况新问题。

织密制度之网，提供“小份菜、半份饭”，主动作为，倡导简约适度、绿色低碳的生活方式。

一方面，提高出成率”“堂食菜单中提供部分小份菜、小份主食选项”“餐厅醒目位置开展制止餐饮浪费宣传”等方面表现突出。

一些地方餐饮浪费现象仍然存在，相关成果来之不易。

也是餐饮行业高质量发展的必然要求，从点滴做起。

优化调整菜品菜量；高校食堂推出“按需定制”就餐模式。