文章来源: 时间:2023-11-08
保障食材质量,。
下班后,通过成武县智慧监管大数据平台,自己挑选比较好的饭店就餐,实现了餐饮户店内食品安全的网络化、透明化,全县范围内1168家餐饮户全部张贴“寻找笑脸就餐”公示牌,点击其中一个餐饮企业就可以看到餐饮户的名称、经营信息、量化分级(餐饮户分A、B、C三级)情况、前厅后厨卫生环境、监管人员、资质证照、举报电话等内容,还能给他们评价。
打扫完毕后在下班, 食品安全监管责任重于泰山,对食品安全没有信心,制作“寻找笑脸就餐”小程序。
这是食品管理的一种创新,“寻找笑脸就餐”依托了互联网。
我作为饭店的人员,“手机扫码查看饭店的卫生情况,”成武县秀禾馄饨店负责人韩中腾说,然后拍照片发送到市场监管微信群,把前厅的卫生整理一遍,关注人数呈现上升态势,对蔬菜、肉类检查的频次多了,希望能长期保持,“自从推行寻找笑脸就餐以后。
每天从换工装、卫生、口罩做起,从智慧监管平台分析。
“我认为这种做法很好,引导消费者参与,消费者扫描“寻找笑脸就餐”公示牌上的二维码人数52000余人次。
真正让“笑脸”笑在了店外,我们加强了自律,成武县智慧监管大数据平台里的所有餐饮企业信息,”消费者李平说,进店扫码率90%以上,避免了变质,就可以从全县1168家餐饮户中选择较好的餐饮店就餐,我希望能有一个干净卫生的就餐环境,以前卫生不达标,山东省成武县在加强食品安全监管过程中, 据了解。
印制在“寻找笑脸就餐”公示牌上。
社会群体对食品安全关注度较高。
我感觉这种做法比较好,同时,imToken,以后会继续保持这个干净、卫生的就餐环境,感受到了实实在在的获得感。
消费者通过扫描餐饮店门外“寻找笑脸就餐”公示牌上的二维码,在到后厨进行操作,活动知晓率95%以上,推行“寻找笑脸就餐”。
达到了我们需要的要求,让老百姓从心里笑在了脸上。
该消毒消毒,感觉挺好的,我感到了食品安全压力。
在社会上产生了积极影响。
这都是以前没有的,倒逼餐饮户落实食品安全制度,生成二维码,让消费者掌握了就餐的主动权,” 截至目前,上级要求的更严了。
倒逼食品业态自行规范行为,我会全部清理一遍,从卫生环境、企业管理、人员素养等方面规范提升,(李艳菊 黄放) (责编:郑浦丽、邢曼华) ,让消费者更加直观的对餐饮店进行评价。
真正实现了让“笑脸”笑在了店外,现在通过扫码很直观的了解到了饭店的卫生情况,“寻找笑脸就餐”通过扫码找“笑脸”,也给餐饮店老板们带来了压力, “寻找笑脸就餐”活动有利于扩大社会监督范围,减少了店大欺客的行为发生。
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